Почему почернели при сушке листья вахты трехлистной
Опубликовано: 24.12.2024
Вахта трехлистная скрывается от глаз по краям лесных озер – найти и заготовить ее не так-то легко. Но растение полностью оправдывает усердие заготовителя – химический состав вахты позволяет применять ее при множестве заболеваний. В старину верили, будто чем труднее отыскать траву, тем больше в ней лечебных свойств. В статье содержится описание растения, области его применения в официальной и народной медицине, способы заготовки, рецепты настоев и отваров.
Вахта трехлистная – описание растения
Во время цветения это травянистое растение ни с чем не спутать: только у вахты внутренняя сторона лепестков густо опушена длинными изогнутыми волосками. Цветки эти розовато-белые, с ярко-оранжевыми пыльниками, собраны в прямостоящую кисть высотой 10-15 см. Они распускаются по очереди, будто заступают на вахту, отсюда и пошло название рода.
К важным биологическим характеристикам растения относятся:
- толстое корневище губчатой структуры;
- заметные под лупой мелкие водяные устьица по краям листовых пластинок;
- высота листьев с черешком достигает 30 см, высота цветоноса – 40 см;
- цветение приходится на начало июня, при теплой весне – на конец мая;
- плоды вызревают к августу, представляют собой двустворчатые коробочки с семенами.
Химический состав вахты
Лечебные свойства вахты наиболее ярко выражены в листьях, причем непременно в зрелых, хорошо развитых. Из наиболее важных веществ следует упомянуть:
- горькие гликозиды мениантин и мелиатин, стимулирующие отделение пищеварительных соков;
- алкалоид генцианин с выраженным противоглистным эффектом;
- флавоноид кардиотонического действия гиперозид;
- аскорбиновую кислоту и рутин.
Листья вахты накапливают до 3 % дубильных веществ, что объясняет противовоспалительное действие растения. Присутствует в них некоторое количество жирных масел, холина, йода. Все перечисленные соединения есть и в корневищах растения, но в значительно меньших концентрациях.
Распространение и места обитания растения
Водяной трилистник произрастает только в Северном полушарии, в широкой полосе умеренного климата, в пределах которой тяготеет к лесостепной зоне. В России встречается от западных границ до Дальнего Востока. Однако при поисках растения нужно помнить, что вахта – трава влаголюбивая и расти предпочитает возле открытой воды.
Благоприятные условия для растения складываются на заболоченных лугах и лесополосах, в прибрежных участках мелководных зарастающих озер, в противопожарных канавах на торфяниках. Вахта часто входит в болотный травостой вместе со стрелолистом, сабельником и различными осоками.
Применение вахты трехлистной
Вахта трехлистная официально признана лекарственным растением и включена в 11 издание Государственной Фармакопеи. Основные показания для применения сборов на ее основе в медицине:
- запоры, вздутия живота, метеоризм;
- гастриты с пониженной кислотностью;
- холециститы, желчнокаменная болезнь, болезни печени;
- токсикозы и нарушения пищеварения при беременностях.
Дубильные вещества трифоля нашли применение в стоматологии: настоем листьев рекомендуют полоскать полость рта при пародонтозах, стоматитах. Повышенное содержание йода обусловливает использование препаратов вахты при заболеваниях щитовидной железы и атеросклерозе.
Обилие диалектных названий вахты говорит о ее популярности среди жителей села. Растение вошло в список народных средств лечения туберкулеза, желтухи, малярии, различного рода кожных заболеваний, долго заживающих ран, а также расстройств женской половой сферы. В качестве ранозаживляющего средства трифоль применяют ветеринары.
Изысканную прелесть соцветий вахты ценят любители водных зеркал в ландшафтном дизайне. Растение украшает прудики с темной водой и небыстрые искусственные ручьи. На питательном грунте она быстро разрастается, формируя ярко-зеленый ковер сочной листвы. В качестве растения для водоемов трилистник особенно хорошо смотрится в компании кувшинок и декоративных карпов.
Лечебные свойства и возможный вред травы
Свойство вахты влиять на здоровье человека связано, главным образом, с содержащимися в ней горечами. Эти вещества стимулируют работу пищеварительных желез (слюнных, желудочных, печени), нормализуют перистальтику кишечника. Иногда листья растения просто измельчают в порошок и смешивают с пряностями, которые используют в приготовлении обычных блюд. К перечню иных свойств трифоля относят:
- седативное;
- мочегонное;
- регенерирующее;
- противосудорожное;
- противовоспалительное.
Противопоказаний для применения препаратов из вахты немного: она может нанести вред маленьким детям и людям с индивидуальной непереносимостью. Во всех остальных случаях достаточно соблюдать предписанную врачом дозировку.
Сбор, заготовка и хранение растения
Листья вахты трехлистной собирают в фазе их наиболее полного развития, которая приходится на июль-август. При заготовке соблюдают технику безопасности, поскольку работу придется вести на топких берегах водоемов с холодной водой. В целях сохранения вида в природе листья режут острым ножом, не выдергивая из грунта корневища.
Правильно заготовленное сырье вахты – листья с черешками не длиннее 3 см. Они буквально пропитаны влагой, поэтому сначала их обсушивают в тени на открытом воздухе при хорошей вентиляции, а затем переносят в сушилку. Лучшие условия – тонкий слой сырья на мелкой металлической сетке в нагретом помещении, например на чердаке под железной крышей. Во время сушки листочки периодически ворошат, удаляют почерневшие. Хорошо просушенное сырье хранят в бумажных пакетах или полотняных мешочках.
Народные рецепты с вахтой трехлистной
Наиболее востребованы галеновы препараты трилистника для лечения расстройств пищеварительной системы. Чаще других используют отвар, который готовят следующим образом. Столовую ложку измельченного сырья заливают 300 мл горячей воды, доводят до кипения и томят четверть часа. Готовый напиток настаивают два часа, затем фильтруют и выпивают за сутки в три одинаковых приема.
Отвар для печени получают сходным образом, но трилистник предварительно смешивают с равным количеством ромашки аптечной.
В терапии заболеваний ЖКТ применяют и спиртовую настойку трифоля. Для ее приготовления 50 г измельченных листьев заливают 200 мл водки, плотно закрывают и настаивают в темном прохладном шкафчике примерно неделю. Настойку принимают перед едой не более 10-15 капель.
Для приготовления успокаивающего настоя 2 ст. ложки смеси из вахты, мяты и валериановых корней заливают 300 мл кипятка, накрывают чистой тканью и оставляют в тепле (можно в термосе) на час-полтора. Пьют настой дважды в сутки.
Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение. Корневище длинное, ползучее, узловатое, внутри губчатое, укореняется придаточными корнями. Листья тройчатые, на длинных стеблеобъемлющих черешках длиной до 30 см. Листовые доли обратно-яйцевидные, цельнокрайние, с едва заметными водяными устьицами по краю. Цветочная стрелка без листьев, длиной 20-40 см, заканчивается кистевидным соцветием. Цветки бледно-розовые, венчик пятилопастный, его лопасти внутри имеют бархатистое опущение. Плод - коробочка с мелкими семенами. Цветет в мае-июне, плоды созревают в июле-августе.
Распространение. Европейская часть страны, Западная и Восточная Сибирь, Дальний Восток; чаще в лесостепных и полесских районах. Промышленные заготовки листьев проводятся в заболоченных лесных районах Украины, Беларуси, а также в некоторых областях России.
Местообитание. На болотах, в сырых местах, на лугах, около воды, в канавах. Местами образует значительные заросли, произрастает в сообществе с осоками, хвощами, сабельником. белокрыльником.
Заготовка, первичная обработка и сушка. Заготавливают вполне развитые листья с остатком черешка не длиннее 3 см. Сбор сырья проводят после отцветания растения в июле-августе. Собирать следует в теплую погоду, так как сборщикам приходится заходить в воду. При сборе сырья нельзя срывать молодые и верхушечные листья, так как они при сушке темнеют. Не следует выдергивать растения с корнем, чтобы избежать уничтожения зарослей. Повторные заготовки на одних и тех же местах возможны не чаще, чем через 2-3 года.
Собранные листья на несколько часов раскладывают на ветру, а затем рыхло укладывают в открытую тару и быстро доставляют на сушку. Сушат в сушилках при температуре до 40-50°С или на чердаках, в сараях и других хорошо проветриваемых помещениях. Листья раскладывают тонким слоем, периодически переворачивают. Из высушенного сырья удаляют почерневшие листья, черешки длиной более 3 см и посторонние примеси.
Охранные мероприятия. При заготовке сырья не следует вырывать корневища. Это ведет к уничтожению заросли.
Стандартизация. Качество сырья регламентирует ГФ XI.
Внешние признаки. Цельное сырье представлено цельными или частично измельченными голыми, тройчатыми листьями с остатком черешка длиной до 3 см. Листочки эллиптические или продолговато-обратнояйцевидные, цельнокрайние, иногда с редкими зубчиками. Цвет зеленый. Запах слабый. Вкус очень горький.
Измельченное сырье - кусочки листьев различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Выпускаются брикеты круглые.
Микроскопия. Диагностическое значение имеют извилистостенный эпидермис нижней стороны листа со складчатой кутикулой, погруженные аномоцитные устьица на обеих сторонах листа, а также аэренхима, которая видна с нижней стороны под эпидермисом (рис. ).
Числовые показатели. Общее содержание флавоноидов в пересчете на рутин не менее 1% (методика ГФ XI плохо воспроизводится); влажность не более 14%; золы общей не более 10%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе кислоты хлористоводородной, не более 2%; пожелтевших, побуревших и почерневших листьев не более 5%; листьев с черешками длиннее 3 см не более 8%; отдельных черешков не более 3%; органической примеси не более 1%, минеральной - не более 0,5%.
Для оценки качества измельченного сырья также определяют содержание частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм (не более 10%) и проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм (не более 10%).
Химический состав. Основными действующими веществами листьев вахты трехлистной являются монотерпеноидные горечи: логанин, сверозид, ментиафолин, флавоноиды рутин, гиперозид и трифолин, кроме того, они содержат небольшое количество дубильных веществ, некоторое количество йода, следы алкалоидов.
Хранение. Хранят в сухом месте до 2 лет.
Фармакологические свойства. Листья вахты трехлистной стимулируют функцию пищеварительного тракта благодаря наличию горечей - естественных физиологических стимуляторов выделения слюны, желудочного сока, желчи и пищеварительных ферментов; обладают легким послабляющим свойством. Стимулируют выделение желчи, что одновре-менно с наличием органических соединений йода в листьях вахты препятствует накоплению холестерина в организме, действует противосклеротически. Кроме того, вахта оказывает антисептическое и жаропонижающее действие.
Применение. Листья вахты включены в ГФ XI и заменили корень горечавки желтой. Горечавка желтая входит в "Красную книгу". Это редкое растение, исчезающее вследствие чрезмерных и бессистемных заготовок.
Препараты вахты трехлистной применяют при гастритах с пониженной кислотностью, ахилии, запорах и метеоризмах, в качестве горечи для возбуждения аппетита, а также как желчегонное средство при хронических холециститах, холангитах, желчнокаменной болезни. Вахту применяют при ранних токсикозах беременности как противорвотное и улучшающее пищеварение средство. В стоматологической практике вахту используют в виде настоя для полоскания рта при пародонтозе, гингивитах, стоматитах.
Благодаря значительному содержанию йода листья вахты применяют как противосклеротическое средство, при нарушениях ритма сердца на фоне атеросклероза, при тиреотоксикозе и климактерических расстройствах.
Применяют отвар листьев вахты или готовят отвар из сбора следующих лекарственных растений: листьев вахты трехлистной, листьев мяты перечной, корня валерианы поровну. Отвар готовят из 1 столовой ложки мелкоизмельченной смеси на 200 мл воды. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
Листья вахты входят в состав аппетитных, желчегонных, слабительных и седативных сборов.
Листья вахты в виде отвара применяют для промывания трудно заживающих ран, трофических язв, свищей и для ванн при различных кожных болезнях, сыпях.
Листья вахты выпускают в упаковке по 100 г. В домашних условиях готовят отвары и настои вахты. Для приготовления отвара 1 столовую ложку листьев вахты заливают 200 мл горячей воды, нагревают на кипящей водяной бане в течение 15 минут, настаивают 1-2 ч, процеживают, принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день за 5-10 мин до еды. Настой готовится как чай (желательно и фаянсовой посуде).
Мелкий порошок из листьев вахты трехлистной применяют в пищу как пряность, аналогично перцу, посыпая им пищу с лечебной целью (до 2 г/сут).
Собранные после цветения и высушенные листья многолетнего дикорастущего травянистого растения вахты трёхлистной (трифоли, трилистника водяного) — Menyanthes trifoliata L. из сем. вахтовых — Menyanthaceae\ исполь зуют в качестве лекарственного сырья и лекарственного средства.
Вахта трёхлистная — водно-болотное растение с длинным ползучим корневищем, приподнимающимся на концах. Листья очередные, влагалищные, длинночерешковые, тройчатые. Отдельные листочки эллиптические или продолговато-обратнояйцевидные, цельнокрайные, иногда с редкими зубчиками, голые. Цветочная стрелка голая, несет кисть пятичленных розовато-белых или белых цветков. Венчик воронковидный, внутри густо опушённый. Плод — коробочка. Цветёт в мае — июне, плодоносит в июле — августе. Рост листьев наиболее интенсивен в июне.
Имеет голарктический тип ареала, распространена по всей европейской части СНГ, в Сибири и на Дальнем Востоке России, на севере, заходя в арктическую зону.
Местами обитания являются берега стоячих и слабопроточных водоёмов, заболоченные и топкие берега озёр, рек, заболоченные луга и болотистые леса, торфяные болота.
Потребность в сырье может быть полностью удовлетворена заготовками сырья на природных зарослях. Биологический запас сырья на территории страны намного превышает потребность в нём. Так, в одном лишь Кривошеинском районе Томской области биологический запас сырья составляет 100 т. На территории Российской Федерации наибольшее количество сырья поставляют Вологодская, Мурманская, Омская, Смоленская, Томская области и Республика Карелия.
Химический состав. Основными действующими веществами листьев вахты трёхлистной являются монотерпеноидные горечи: логанин, сверозид, ментиафолин; флавоноиды: рутин, гиперозид и трифолин; кроме того, листья содержат некоторое количество йода; следы алкалоидов; концентрируют Se, Мп.
Заготовка, первичная обработка и сушка. Заготавливают вполне развитые листья с остатком черешка не длиннее 3 см. Сбор сырья проводят после отцветания растения в июле — августе в тёплую погоду, так как сборщикам приходится заходить в воду. При сборе сырья нельзя срывать молодые и верхушечные листья, потому что они при сушке темнеют. Чтобы избежать уничтожения зарослей, не следует выдергивать растения с корневищем. Повторные заготовки на одних и тех же местах возможны не чаще, чем через 2—3 года.
Собранные листья на несколько часов раскладывают на ветру, а затем рыхло укладывают в открытую тару и быстро доставляют к месту сушки. Сушат на чердаках, в сараях и других хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре до 40—50 °С. Листья раскладывают тонким слоем, периодически переворачивают. Из высушенного сырья удаляют почерневшие листья, черешки длиной более 3 см и посторонние примеси.
Стандартизация. Качество сырья регламентирует ГФ XI.
Внешние признаки. Цельное сырьё представлено цельными или частично измельчёнными голыми тройчатыми листьями с остатком черешка длиной до 3 см. Листочки эллиптические или продолговато-обратнояйцевидные, цельнокрайные, иногда с редкими зубчиками. Цвет зелёный. Запах слабый. Вкус очень горький.
Измельчённое сырьё — кусочки листьев различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.
Микроскопия. Диагностическое значение имеют: извилистостенный эпидермис нижней стороны листа со складчатой кутикулой, погружённые аномоцитные устьица на обеих сторонах листа, а также аэренхима, которая видна с нижней стороны под эпидермисом (рис. 69).
Числовые показатели. Общее содержание флавоноидов в пересчёте на рутин не менее 1 %; влажность не более 14 %; золы общей не более 10 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, не более 2 %; пожелтевших, побуревших и почерневших листьев не более 5 %; листьев с черешками длиннее 3 см не более 8 %; отдельных черешков не более 3 %; органической примеси не более 1 %, минеральной — не более 0,5 %.
Для оценки качества измельчённого сырья также определяют содержание частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10 %, и проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм, не более 10 %.
Хранение. Сырьё хранят в сухих, прохладных, хорошо проветриваемых помещениях на стеллажах. Срок годности 2 года.
Используются в гомеопатии.
Многолетнее травянистое растение с толстым, ползучим, членистым, в верхней части приподнимающимся корневищем. Обладает желчегонным, обезболивающим, противосудорожным и ранозаживляющим действием.Особенную ценность имеют общетонизирующие свойства горечей вахты трехлистной.
Оглавление
Формула цветка
В медицине
В медицинской практике очень широко применяют листья вахты трехлистной. Настой из листьев вахты используют в качестве средства, возбуждающего аппетит, способствующего усилению желудочной секреции и улучшению пищеварения, а также при гастритах, заболеваниях печени и желчных путей. Вахта трехлистная входит в состав аппетитных, слабительных, желчегонных, мочегонных и успокоительных сборов, а также бальзама Биттнера.
Противопоказания и побочные действия
Нельзя принимать при повышенной секреции желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
В дерматологии
Настой из листьев (без черешков) вахты имеет довольно широкое применение в дерматологии. Внутрь принимают при аллергических зудящих дерматозах, системной склеродермии, витилиго, псориазе, облысении, угревой сыпи.
Классификация
Вахта трёхлистная или трилистник водяной (лат. Menyánthes trifoliáta L.) единственный вид рода Вахта (лат. Menyánthes) из семейства Вахтовые (лат. Menyánthaceae). Имеет и другие названия: трилистник водяной или трифоль. Вахта произрастает во всех внетропических областях северного полушария.
Растение имеет уникальный легко узнаваемый для нашей флоры облик (белые цветки с бахромчатым венчиком в свечеобразных соцветиях – типа кисти).
Ботаническое описание
Многолетник. Небольшое, 10-20 см высоты, травянистое голое растение, с длинным, ползучим, членистым, в верхней части приподнимающимся корневищем. Листья на длинных черешках, достигающих до 17-30 см, тройчатые, цельные со слабо выемчатыми краями, отходят от толстого корневища. Цветоносные толстые стебли обычно безлистные. Цветки белые или бледно-розовые, около 1-2 см диаметром, собраны в плотном кистевидном соцветии, находящемся на вершине стебля. Во время плодоношения соцветия вытягиваются, становятся более рыхлыми. Чашечка остается при плоде, венчик бахромчатый воронковидный, с пятилопастным отгибом. Формула цветка вахты:*Ч5Л5Т5П1. Плод - одногнездная, округлояйцевидная, наверху заострённая коробочка (7-8 мм длины), раскрывающаяся двумя створками. Семена (6-8 шт) около 3 мм длиной, яйцевидные, желтоватые или буроватые, гладкие, блестящие. Время цветения май-июнь. Плодоносит в июле-августе.
Распространение
Растет по всей Европейской части России, кроме самых южных районов, в Западной Сибири, на Дальнем Востоке, изредка на Кавказе, более обычна в северных районах. В массовых количествах произрастает по заболоченным местам: низинным и переходным болотам, топким берегам, заболоченным лесам, зарастающим озерам, канавам и кюветам. Иногда местами образует обширные заросли.
Заготовка сырья
Для лечебных целей заготавливают листья вахты трехлистной. Лекарственное сырьё собирают после цветения (июль-август), обрывая хорошо развитые листья с длиной черешка не более 3 см. Затем листья несколько часов проветривают и подвяливают на открытом воздухе. После чего сушат при температуре не выше 45-50 градусов или в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения 2 года.
Химический состав
Фармакологические свойства препаратов вахты трёхлистной обеспечивают горькие иридоидные гликозиды: логанин, сверозид, логанетин, фолиаментин, мениатин, мелиатин, дигидрофолиаментин, ментиафолин. Также в листьях содержатся флавоноиды (рутин, гиперозид, трифолин), алкалоиды (генцианин, генцианидин, генциатибетин), дубильные вещества (3-7%), тритерпеноиды (бетулин, бетулиновая кислота), витамин С до 110 мг%, пектиновые вещества, холин, сапонины, макро- и микроэлементы (накапливает селен и марганец). В корнях– инулин, горечь-мелиатин, дубильные вещества, бетулиновая кислота, сапонины, пектиновые вещества и следы алкалоидов. В траве обнаружено значительное количество йода. Кроме того, в надземной части растения обнаружены стероиды (α-спинастерин, стигмастен-7-ол), кумарины (скопарон, брайлин, скополетин), флавоноид 3-галоктозид кемпферола, а в корневище тритерпеноид мениантозид.
Фармакологические свойства
Препараты вахты в форме настоя, горькой настойки или чая применяют при заболеваниях печени и желчных путей в качестве желчегонного средства. Кроме того, горечи, раздражая вкусовые рецепторы ротовой полости и языка рефлекторно усиливают секрецию желудочного сока при гастритах с пониженной кислотностью, а также возбуждают аппетит и улучшают пищеварение. Листья вахты трёхлистной входят в состав аппетитных, успокаивающих, желчегонных, мочегонных и слабительных сборов.
Применение в народной медицине
Историческая справка
Литература
1. Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 187. — ISBN 5-06-000085-0.
2. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).
3. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.
4. Ильина Т.А. Лекарственные растения России (Иллюстрированная энциклопедия). – М., «ЭКСМО» 2006.
5. Замятина Н.Г. Лекарственные растения. Энциклопедия природы России. М. 1998.
6. Кучина Н.Л. Лекарственные растения средней полосы Европейской части России - М.: Планета, 1992. – 157 с.
7. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.
8. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). – М., «АМНИ», 1999.
9. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. – СПб.: Спец. Лит, 2004. – 765 с.
10. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.
11. Мазнев В.И. Энциклопедия лекарственных растений -.М.: Мартин. 2004. – 496 с.
12. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений». Под ред. канд. биол. наук И.А. Губанова. Москва, «Мир», 1998.
13. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. - М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.
14. Новиков В. С., Губанов И. А. Род Ель (Picea) // Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения. — 5-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2008. — С. 65—66. — 415 с. — (Популярный атлас-определитель). — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1. — УДК 58(084.4)
15. Носов А.М. Лекарственные растения в официнальной и народной медицины. М.: Изд-во Эксмо, 2005. – 800 с.
16. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. – Изд-во «Учебная книга», 1996. – 654 с.
17. Растительные ресурсы России: Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Под редакцией А.Л. Буданцева. Т.5. М.: Товарищество научных изданий КМК, 2013. – 312 с.
18. Соколов С. Я. Лекарственные растения. — Алма-Ата: Медицина, 1991. — С. 118. — ISBN 5-615-00780-X.
19. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.
20. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.
21. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. – М.:Медицина, 1999.
Вахта трехлистная – растение распространенное, травянистое, частый обитатель болотистой местности. Принадлежит к роду вахта (Menyanthes) семейства вахтовые (Menyanthaceae).
Как лекарственное растение вахта трехлистная известна с глубокой древности. В настоящее время признана официальной медициной, хотя применение ее не столь широко, как в народе. Препараты растения назначают, главным образом, при различных функциональных нарушениях работы желудочно-кишечного тракта и заболеваниях с ними связанных, а также в качестве желчегонного средства.
Полезные и лечебные свойства вахты трехлистной признаны в народной медицине многих стран. Применение ее достаточно широкое, начиная с заболеваний органов дыхания и заканчивая кожным покровом. Нашла применение трава вахты в качестве тонизирующего средства.
Растение эффективно, как для самостоятельного приема, так и входит в сборы различной направленности с другими лекарственными растениями.
Также нашла применение польза вахты трехлистной в пищевых целях. Порошок измельченных листьев используют как пряность аналогично черному перцу в лечебных целях. Норма потребления составляет до 2 гр. в сутки.
В пивоварении листья вахты трехлистной используют для придания пиву приятного бархатного вкуса.
Содержание:
Виды и разновидности
Род вахта монотипный и состоит только из одного вида – вахта трехлистная.
Вахта трехлистная. Латинское название: Menyanthes trifoliata L.
Вахта трехлистная. Другое название: вахта трилистная, трилистник водяной, трилистник, трифоль, вахта-трава, женский жабник, жабьи огурчики, поносная трава, золотушная трава, чахоточная трава, волчья капуста, бабенник, зубовник, лихорадочник, лапушник речной, троелистник и др.
Ботаническое описание
Вахта трехлистная – травянистый многолетник. Высота: 15-40, до 60 см.
- Корневище вахты трехлистной толстое, длинное, губчатое, ползучее, узловатое, имеет заметные рубцы на местах опавших листьев. От узлов отходят редкие корни.
Конец корневища слегка приподнят и из каждой верхушки корневищного побега вырастают 3-5 стеблей с розетками листьев и цветочная стрелка.
- Листья вахты трехлистной очередные, крупные, сложные, тройчатые, расширяются в нижней части во влагалище. Располагаются на длинных черешках.
Листочки продолговато-обратнояйцевидные, туповатые, чаще всего цельнокрайние, голые. Почти сидячие или имеют очень короткий черешок. Цвет: синевато-зеленый.
Вкус листьев горький, запах миндальный.
- Цветочный стебель вахты трехлистной вертикальный, безлистный.
- Цветки правильные, воронковидные, снаружи голые, внутри бахромчато-реснитчатые, надрезаны на пять ланцетных заостренных долей. Тычинок пять, пестик с двулопастным рыльцем и верхней завязью. Цвет: бледно-розовый. Собраны на верхушке стебля в продолговатую густую кисть-соцветие.
- Плод – округлая многосемянная двухстворчатая коробочка. Семена вахты трехлистной крупные, эллиптические, сжатые с двух сторон, блестящие.
- Период цветения вахты трехлистной: май – июль. Плоды созревают в июле-августе.
- Размножается семенами и корневищами.
Среда обитания
Вахта трехлистная широко распространена в регионах умеренного климата Северного полушария: в Северной Америке, Европе и Азии, вплоть до субтропиков. В странах СНГ – это европейская часть, Украина, Западная и Восточная Сибирь (за исключением юга), Дальний Восток.
Вахта трехлистная произрастает по влажным, топким берегам водоемов (рек, озер, прудов), заболоченным лугам, на болотах, включая торфяные, сфагновые и моховые, около канав. Может расти в воде.
Иногда образует обширные, густые заросли, которые тянутся на несколько гектаров.
Предпочитает торфянистые и минеральные почвы.
Сбор и заготовка
В лекарственных целях заготавливают листья, реже корни вахты трехлистной. Сбор листьев проводят после цветения – вторая половина июня – август. Собранные раннее этого срока листья более сочные и при просушивании темнеют, что является признаком ухудшения качества сырья. При заготовке вахты трехлистной в более поздние сроки на листьях часто появляются бурые пятна.
Для сбора подходят только хорошо развитые листья, которые обрывают с коротким, не более 3 см. остатком черешка. Молодые и верхушечные листья для заготовки не пригодны.
Недопустимо выдергивать растения с корнем, так как это ведет к гибели зарослей. Повторный сбор вахты трехлистной на данном участке можно проводить через 2-3 года.
При просушивании важно, чтобы сырье (листья вахты трехлистной) остались зелеными. Так как собранные листья обычно влажные, поэтому первоначально их провяливают на открытом воздухе, в тени, при хорошей вентиляции воздуха, расстелив тонким (1-5 см.) слоем, не забывая часто переворачивать. Досушивать следует или в специальных сушилках или в помещении, которое должно обязательно хорошо проветриваться.
Готовое просушенное сырье вахты трехлистной хранят в мешках, коробках из натуральных материалов в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения – 2 года.
Химический состав
Полезные и лечебные свойства определяются компонентами в химическом составе вахты трехлистной. В листья найдено жирное масло, в состав которого входят жирные кислоты (олеаноловая, пальмитиновая, линолевая и др.), витамин С и т.д.
Помимо этого листья содержат горькие гликозиды (мениантин, мелиантин, логанин, сверозид), флавоноиды (рутин, гиперозид и др.), алкалоид генцианин, дубильные вещества (до 3-7%), а также вещества, содержащие йод, холин. Макро- и микроэлементы представлены следующими: калий (15,5 мг/г), кальций (6,5 мг/г), а также марганец (218 мкг/г), бор (96 мкг/г), алюминий (57,68 мкг/г), цинк (33,1 мкг/г), медь (5,33 мкг/г) и др.
В корнях вахты трехлистной присутствуют сапонины, алкалоиды, гликозид мелиантин, инулин, бетулиновая кислота, дубильные и пектиновые вещества и т.д.
Важно! Информация представленная в материале носит ознакомительный характер. Перед применением обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
Лечебные и полезные свойства вахты трехлистной
Свойства вахты трехлистной следующие:
- противосудорожное,
- жаропонижающее,
- аппетитное,
- ветрогонное,
- слабительное,
- противоглистное,
- мочегонное,
- желчегонное,
- седативное (успокаивающее),
- антисептическое,
- обезболивающее
- противовоспалительное,
- ранозаживляющее,
- общеукрепляющее,
- тонизирующее,
- кроветворное,
- противоцинготное.
Применение вахты трехлистной народной медицине
Большое число людей, свободно применяя для лечения различных заболеваний растения, считают, что они абсолютно безвредны. Однако среди лекарственных растений есть сильнодействующие, токсичные и даже ядовитые. К тому же многие люди, особенно пожилые, имеют в наличии несколько хронических заболеваний.
Поэтому, чтобы лечение было эффективным, следует учитывать при применении полезные и лекарственные свойства вахты трехлистной и противопоказания, которыми она обладает, а это может сделать только врач. Исходя из этого, прежде чем начать прием препаратов вахты трехлистной обратитесь за консультацией к врачу, а лучше фитотерапевту, которому доверяете. Сведения же приведенные ниже, носят ознакомительный характер.
Заболевания сердца
В народной медицине нашла применение вахта трехлистная (настой листьев) при нарушении сердечного ритма. Для этих целей принимают ее как самостоятельно, так и в составе травяных сборов.
Для головы
Одним из показаний вахты трехлистной являются головные боли, особенно возникшие из-за нарушения пищеварения, а также мигрень.
Растение можно употреблять, как самостоятельно, так и в составе сборов лекарственных растений.
Простудные и легочные заболевания
Полезные свойства и польза вахты трехлистной хорошо себя зарекомендовали для лечения органов дыхания. Растение обладает жаропонижающим свойством, поэтому его рекомендуют при простуде, лихорадке, кашле, а также туберкулезе легких.
Помимо этого при данных заболеваниях допустимо употребление препаратов корневища.
Желудочно-кишечные заболевания
Как в официальной, так и народной медицине широко используется вахта трехлистная (трифоль) при болезнях желудка и кишечника, а также в целях профилактики. Препараты листьев повышают аппетит, усиливают секрецию желудочного сока и всех желез желудочно-кишечного тракта, нормализуют пищеварение, улучшает перистальтику кишечника. Обладают противовоспалительным, обезболивающим, слабительным, ветрогонным, противоглистным действием.
Курсовой прием настоя вахты трехлистной листьев рекомендуют при гипосекреции желудка и гипоцидном гастрите, ахилии, расстройствах пищеварения, диспепсии, кишечных коликах, метеоризме, рвоте, запорах, обильном слюновыделении, гельминтрзе и т.д.
При гипосекреции желудка также можно принимать отвар корневищ. Помимо этого в тибетской медицине его употребляют при хроническом гастроэнтерите.
Наружно отвар листьев используют в виде микроклизм (развести кипяченой водой 1:2), которые делают на ночь при запорах.
Вахта трехлистная входит в состав аппетитных и слабительных сборов.
Для печени
Растение обладает желчегонным действием, стимулирует выделение желчи. Исходя из этого, лечение вахтой трехлистной показало хорошие результаты при заболеваниях печени и желчного пузыря, в том числе при желтухе.
Заболевания почек и мочевого пузыря
Полезные и лекарственные свойства вахты трехлистной и применение ее эффективно в качестве мочегонного средства для лечения некоторых болезней мочевого пузыря и почек. Так настой листьев применяют при водянке и отеках различного происхождения.
Для нервной системы
Траву вахты трехлистной, как седативное средство, рекомендуют при расстройствах нервной системы, таких как неврозы, судороги и боли, возникшие на нервной почве и т.д.
Принимают, как самостоятельно, так и в составе седативных сборов.
При беременности
Заболевания полости рта
Что лечит вахта трехлистная в стоматологии? Отвар листьев используют для полосканий при различных воспалительных процессах слизистой рта, гингивостоматитах, а также при пародонтозе, зубной боли.
Болезни суставов
Хорошо себя показали свойства полезные вахты трехлистной для лечения заболеваний суставов, в первую очередь воспалительного характера, таких как артриты, ревматизм, подагра и т.д. Для этих целей используют отвар листьев для примочек, ванн.
Кожные заболевания
Полезные свойства и применение вахты трехлистной доказали свою эффективность при широком спектре заболеваний кожного покрова. Внутренний курсовой прием настоя листьев назначают при псориазе, зудящих дерматозах, различных аллергических проявлениях и т.д.
Для достижения более быстрого и стойкого результата параллельно проводят наружное применение отвара для обмываний, примочек, ванн.
Также рекомендуют свойства вахты трехлистной при лишае, золотухе, а в косметологии при наличии угрей.
Раны, язвы, ожоги
Растение обладает выраженным антисептическим, противовоспалительным, обезболивающим, ранозаживляющим свойством. Исходя из этого, нашла применение вахта трехлистная для лечения некоторых повреждений кожного покрова, таких как язвы, включая трофические, раны, в том числе гнойные и трудно заживающие и т.д.
Для данных целей используют отвар листьев для промываний. Также из свежих слегка помятых руками листьев делают накладки на поврежденную поверхность с последующим закреплением при помощи марли или бинта. Обладают ранозаживляющим действием и сухие размолоченные листья.
Для всего организма
В народной медицине нашла применение польза вахты трехлистной в качестве тонизирующего и общеукрепляющего средства. Препараты растения назначают при общем упадке сил, хронических заболеваниях, таких как туберкулез легких и т.д., после перенесенных тяжелых болезней, а также на стадии выздоровления. У больных наблюдается улучшение общего состояния, повышается тонус организма. Это объясняется, в том числе улучшением аппетита.
Помимо этого благодаря высокому содержанию витамина С в листьях растения проводят лечение вахтой трехлистной авитаминоза, а также цинги. Как кроветворное средство растение принимают при малокровии.
Для данных целей вахту трехлистную используют, как самостоятельно, так и в сборе с другими растениями. Важное условие достижения результативности – это длительное и регулярное употребление.
Лекарственные формы
Настой (внутрь)
2 ч.л. измельченных листьев залить 200 мл. кипятка. Накрыть крышкой, утеплить и настаивать до теплого состояния. Процедить, сырье отжать.
Принимать по 50 мл. три раза в день за полчаса до еды.
Отвар (наружно)
1 ст.л. измельченных листьев залить 250 мл. воды. Довести до кипения и на минимальном огне кипятить 1 мин. Снять с огня, накрыть крышкой, укутать и настаивать до теплого состояния. Процедить, сырь отжать. Полученный отвар при помощи кипяченой воды довести до первоначального объема.
Рецепты народной медицины
Успокоительный сбор
Составить сбор из следующих лекарственных растений, взятых по весу:
- вахта трехлистная (листья) – 4 части;
- валериана лекарственная (корни) – 3 части;
- мята перечная (листья) – 3 части;
- ромашка аптечная (цветки) – 2 части.
1 ст.л. сбора залить 250 мл. кипятка. Накрыть крышкой, утеплить и настаивать до теплого состояния. Процедить, сырье отжать.
Принимать по пол стакана утром и перед сном.
Сбор эффективен при нервном возбуждении, раздражительности и бессоннице.
Для повышения аппетита
Составить сбор из следующих лекарственных растений, взятых поровну:
- полынь горькая (трава),
- аир обыкновенный (корневище),
- вахта трехлистная (листья),
- тмин (плоды).
1 ст.л. сбора залить 250 мл. кипятка. Накрыть крышкой, укутать и настаивать до теплого состояния. Процедить, сырье отжать.
Принимать по 15 мл. (1 ст.л.) три раза в день за 20 мин. до еды.
Сбор рекомендуют при плохом аппетите.
Дискинезия желчевыводящих путей
Составить сбор из следующих лекарственных растений, взятых поровну:
- чистотел большой (трава),
- ромашка аптечная (цветки),
- вахта трехлистная (листья).
1 ст.л. сбора залить 250 мл. кипятка. Накрыть крышкой, утеплить и дать настояться 1 ч. Процедить, сырье отжать.
Принимать по пол стакана утром и вечером через час после еды.
Противопоказания
При всей своей пользе противопоказаний вахты трехлистной не много, но они достаточно серьезны. Растение обладает мощным желчегонным действием. Поэтому при наличии камней в желчном пузыре лечение препаратами вахты следует проводить с большой осторожностью либо вовсе отказаться от них, поскольку есть большая опасность, что крупные камни сдвинутся с места и застрянут в желчным протоках. Тогда без хирургического вмешательства не обойтись.
Так как растение улучшает аппетит, то его не рекомендуют употреблять тучным людям.
Источники:
В.Я. Ягодка. Лекарственные растения в дерматологии и косметологии.
С.Я. Соколов, И.П. Замотаев. Справочник по лекарственным растениям.
В.В. Решетняк. Травник.
Советы народной целительницы Евдокии. Травник, иллюстрированный справочник.
А. Маркова. Травник. Золотые рецепты народной медицины.
Ивашин Д.С., Катина З.Ф. Лекарственные растения Украины.
И.Н. Путырский, В. Прохоров. Универсальная энциклопедия лекарственных растений.
А.П. Попов. Лекарственные растения в народной медицине.
Рим Ахмедов. Растения – твои друзья и недруги.
М.А. Носаль, І.М. Носаль. Лікарьскі рослини і способи їх застосування в народі.
Читайте также: