Кто выращивает петухов профессия
Опубликовано: 12.03.2025
Сегодня поговорим о том, кто выращивает кур. В частных хозяйствах этим обычно занимается фермер, поскольку птиц немного. На птицефабриках ситуация другая. Здесь живет несколько сотен куриц и постоянно появляется молодняк. Нужно их всех накормить, проследить за производительностью и здоровьем. Поэтому за пернатыми закреплено множество специалистов, поделенных на бригады. Одни занимаются выращиванием молодняка, другие – изготавливают корма и следят за состоянием птичника, третьи – лечат кур.
Птицевод
Чем занимается: перечень задач
Случайных людей на птицефабрике нет, поскольку работа ответственная и требует определенных знаний. Профессия птицевода включает обширный круг задач:
- изготовление кормов с учетом технологических норм;
- кормление птиц;
- контроль над состоянием поилок;
- организация регулярных уборок помещений с курами;
- контролирование климатических условий в курятнике: влажность, температура, естественная циркуляция воздуха.
Разряды
К работе допускаются только специалисты с дипломами сельскохозяйственных техникумов. В зависимости от опыта работы каждому птицеводу присваивается разряд. Задачи между специалистами распределяются в соответствии с разрядом.
Функционал специалистов второго и третьего разрядов включает пастьбу курей, контроль состояния хозяйственного инвентаря, отселение заболевших птиц и сбор павших.
Четверторазрядники занимаются увеличением продуктивности стада. Также в их задачи входит сортировка кур и контроль чистоты клеток.
Специалисты пятого разряда занимаются селекционно-племенной работой, следят за потомством и контролируют соблюдение условий выращивания кур.
Навыки и знания
Птицеводу важно разбираться в нюансах содержания птиц. Он должен знать основные аспекты ухода за пернатыми, санитарные и зооветеринарные нормы.
Важно уметь правильно подобрать средства для дезинфекции курятника, понимать, как правильно сортировать и упаковывать яйца.
Помимо теоретических навыков, профессия птицевода требует от специалиста ответственности и трудолюбия. Недосмотр за курами или невнимательное отношение к ним может негативно сказаться на производительности и вызвать гибель пернатых.
Птицеводу должна нравиться забота о курочках и постоянных контакт с ними. Ведь он практически весь день взаимодействует с птицами.
Оператор птицефабрик
Главные задачи
На птицефабриках работают операторы, задача которых заключается в контроле хода инкубации. Специалисты наблюдают за состоянием яиц и инкубатора, фиксируют возможные нарушения и устраняют неисправности.
Главная задача – не допустить гибели эмбрионов в яйцах и вовремя достать их из устройства. Операторы оценивают ход развития зародыша и сравнивают его с установленными показателями.
Профессия оператора птицефабрики требует полного знания устройства инкубатора. Специалисту надо понимать принцип работы, уметь подбирать оптимальный режим и устанавливать причину проблем с развитием зародыша.
Другие нюансы
Оператор должен соблюдать санитарные нормы и знать технику безопасности при инкубации.
Оператору птицефабрики важно иметь отличное зрение и быть наблюдательным. Внимательность пригодится при установлении причин снижения успешного инкубирования яиц.
Представители этой профессии могут работать и со взрослыми курами. В этом случае им необходимо добиться максимальной яйценоскости при минимальных затратах на содержание.
Зооинженер по кормам
Задача зооинженера – организовать комфортные условия содержания кур, правильно их кормить и заниматься разведением.
Специалисту нужно знать признаки, по которым проводится отбор сельскохозяйственных птиц. К этой задаче привлекаются также ветеринары и зоотехники.
Представители профессии на основе рекомендаций ученых составляют рационы для молодых и взрослых кур. Учитывается масса, пол, возраста и порода пернатых.
Специалист руководит операторами по изготовлению кормов, операторами машинного доения, зоотехниками.
Круг задач обширный, поэтому в паре с зооинженером часто работает помощник – выпускник техникума. Он помогает заготавливать корма и проводить контроль вскармливания кур, ведет зоотехнический учет.
Зоотехник
Зоотехник должен иметь образование биолога, поскольку он постоянно взаимодействует с курами, занимается вопросами их жизнедеятельности. Также представителю этой профессии нужно разбираться в экономике производства и средствах механизации.
Зоотехник занимается планированием племенной работы для увеличения количества ремонтного молодняка и качественных показателей стада.
Специалисту нужно разбираться в эмбриологии курицы. Понимать, что влияет на качество яиц и развитие зародыша. Знать устройство инкубаторов. Также зоотехник занимается сортировкой вылупившихся цыплят.
В карте указано, когда нужно закладывать яйца в инкубатор и вынимать, какой срок выращивания молодняка, когда несушка начинает яичную работу. Также планируется дата забоя взрослых птиц.
Ветеринар
Данный специалист занимается не только лечением кур от всевозможных болезней. Круг его задач более обширный.
Он проводит профилактику эпидемий на птицефабрике. Не допускает негативного воздействия куриных болезней на людей. Следит за санитарным состоянием выпускаемой продукции. Еще одна задача – решение ветеринарных проблем при защите окружающей среды.
Специалист должен иметь высшее профильное образование, быть внимательным и бережно относиться к подопечным. Для успешной работы ветеринару необходимо знать строение скелета, жизнедеятельность здоровых и заболевших кур, понимать, как медикаменты влияют на организм пернатых.
Специалисту нужно уметь вовремя предупреждать развитие заболеваний. Знать, когда лечение становится бесполезным и кур необходимо направлять на убой или утилизацию. Также ветеринар изучает степень влияния внешних факторов на здоровье курицы.
В комментариях расскажите, пожалуйста, приходилось ли вам ухаживать за курами, и какую работу вы выполняли.
Автор: Шегурова Елена Анатольевна
Организация: МБДОУ «Большеелховский детский сад №1 комб. вида»
Населенный пункт: Республика Мордовия, Лямбирский район, с. Б.Елховка
Задачи:
- Познакомить детей с профессией птичница (птицевод).
- развивать умение правильно употреблять существительные в единственном и множественном числе;
- развивать выразительность речи и пантомимики через моторную, двигательную активность;
- развивать творческие способности учащихся через конструирование из бумаги.
- Воспитывать уважение к людям сельскохозяйственных профессий;
- воспитывать аккуратность при работе с ножницами и клеем.
Оборудование:
- с изображением птицефермы, проектор, презентация. Ножницы, клей, кисти, цветная бумага, салфетки.
Предварительная работа:
Чтение художественной литературы В. Маяковский «Кем быть».
Рассматривание картинок с изображением профессий.
Проведение дидактических игр «Кому что?», «Что лишнее?» »Угадай по описанию», сюжетно ролевые игры, настольно печатные игры.
Совместная с родителями экскурсия в частный сектор, с целью наблюдения за домашней птицей.
Ход занятия
-Ребята, я хочу начать наше занятие с загадки.
Весь я золотистый,
Мягкий и пушистый.
Я у курицы – ребёнок,
А зовут меня …(Цыпленок)
Слайд 1. Цыпленок
- Скажите, а цыпленок – это кто? (птица)
- Какая птица? (домашняя)
-А когда цыпленок вырастет, он кем будет, как он будет называться? (курица или петух)
Слайд 2. Курица и петух
-Покажите на слайде, где курица, а где петух? (дети показывают)
- Чем они отличаются? (у петуха более пушистый хвост и более высокий гребешок)
- Как кричит петух? (ку-ка-ре-ку, он кукарекует)
- Как кричит курица? (ко-ко-ко, она кудахчет)
- Ребята, скажите, а встречали ли вы этих домашних птиц в жизни?
- Где? (в деревне у бабушки)
Слайд 3. Куры пасутся около дома
- Зачем людям приходится держать кур? (от них получают пользу)
- Кто знает, какую пользу человеку приносят эти птицы? (получаем яйца, мясо)
Слайд 4. Мясо курицы и яйца
- Да, дети от домашней птицы мы получаем очень полезные, для здоровья людей, продукты, которые мы ежедневно употребляем в пищу – это яйца и куриное мясо.
- Скажите, пожалуйста, а вот если у меня нет бабушки и дома в деревне, мне что же теперь, не видать яиц и куриного мяса? (можно купить в магазине)
Слайд 5. Яйца и куры на прилавке в магазине
- Как эти продукты попадают в магазин? Где и кто тогда выращивает птицу?
2. Знакомство с профессией птицевод, птичница.
- Сегодня я хочу вам рассказать и познакомить вас с сельскохозяйственной профессией – птичница или птицевод.
Слайд 6. Птичница
Итак, ребята, выращиванием птицы занимаются целые птицефабрики, там люди по профессии птицевод или птичница выращивают птицу, ухаживают за ней, т. е. кормят, поят, содержат в чистоте и т.д.
- Посмотрите на картину, что на ней изображено? (Много кур, петухов, поилки для корма, девушки, кормящие птиц.)
- Чем огорожено место для кур? (Сеткой)
- Как называется человек кормящий птицу? (Птицевод)
- Какие действия он выполняет по уходу за птицей? (Кормит, поит, ухаживает)
- Как называется место, где выращивают птиц? (Птицеферма)
Слайд 7. Птичница в корпусе
-Как вы думаете, на птицефабриках выращивают только кур?
- Каких еще домашних птиц выращивают на птицефермах и птицефабриках? (гуси, утки, индейки)
- Какая польза от этих птиц? (от них получают мясо)
Слайд 8. Утки, гуси, индюки
-Давайте с вами поиграем, игра называется «Назови ласково»
Петух – петушок - петушки.
Зерно – зёрнышко - зёрнышки.
Курица – курочка – курочки.
Цыплёнок – цыплёночек - цыплятки.
Утка - уточка - уточки.
Крыло - крылышко - крылышки.
- В нашем поселке тоже есть птицефабрика. Видели ее? Там выстроено большое количество корпусов, где и выращивают кур.
- Как она называется? (Агрофирма «Октябрьская»)
Слайд8. Птицефабрика «Агрофирма «Октябрьская»
- У многих из вас, там работают родители.
- Кем они работают? (дети перечисляют)
-А у меня для вас есть еще одна игра, называется «Чей малыш?»
У цыплёнка родители… ( курица, петух).
У утёнка родители… (утка, селезень).
У гусёнка… (гусыня, гусь).
У индюшонка… (индюшка, индюк)
Физкультминутка «Цыпленок»
Озорной цыпленок жил, (похлопывание руками, как крыльями, по бокам)
Головой весь день крутил. (повороты головы влево, вправо)
Влево, вправо повернул, (повороты головы влево, вправо)
Ножку левую согнул, (сгибание левой ноги)
Потом, правую согнул (сгибание правой ноги)
И на обе крепко встал. (стоять на месте)
Начал крыльями махать (поднятие и опускание рук)
Поднимать и опускать. (поднятие и опускание рук)
Вверх, вниз, вверх, вниз. (поднятие и опускание рук)
Наклонился влево, вправо. (наклоны туловища)
Хорошо на свете, право! (обе руки вытянуть вперёд, пальцы сжаты в кулак )
А потом гулять пошел, (ходьба на месте)
Червячка себе нашел. (наклон вперёд)
Продуктивная деятельность
Конструирование из бумаги «Цыпленок»
-Ребята, я предлагаю вам сделать свою маленькую птицефабрику, на которой будут жить маленькие цыплята.
Какие профессии подойдут этому неисправимому романтику и идеалисту, отличному психологу, человеку с творческими и духовными наклонностями?
Обратите внимание, недостаточно знать, что Вы родились с 19 февраля по 20 марта. То есть Ваше Солнце, согласно западной традиции астрологии находится в ЗНАКЕ Рыб. Как минимум важно, еще где находится Юпитер, управитель Рыб. Если Юпитер расположен знаках противоположных его энергетики (например, в Козероге), мы можем получить совершенно иные качества характера человека.
В ведической астрологии (Джйотиш), которую я преподаю (здесь используется сидерический Зодиак), Солнце пребывает в СОЗВЕЗДИИ Рыб с 15 марта по 14 апреля.
Джйотиш отличается от западной астрологии, прежде всего тем, что положения планет выстраивается от неподвижных звезд, а не от постоянно сдвигающейся точка весеннего равноденствия. Расхождение между положениями планет в этих двух системах составляет около 23 градусов.
Для того, чтобы узнать каким образом в Вашем гороскопе проявлено созвездие Рыб нужно обязательно составить свою натальную карту. Так как не только Солнце влияет на нашу личность, Есть еще много факторов, которые надо учесть.
Зодиакальное созвездие становится активным , и соответственно, дает окраску характеру рожденного, если в нем находится одна и более планет.
Особенно, значимо, если
- Созвездие Рыб восходит над восточным горизонтом (в нем находится Асцендент) и поэтому оно является 1-м домом гороскопа, олицетворяя личность и харизму человека.
- В Рыбах находятся управитель 1-го дома (Лагнеша), Луна или Солнце
- Созвездие Рыб занимает 10-й дом гороскопа, представляющий карьеру, статус и профессиональную деятельность
Рыбами управляет планета удачи, мудрости, духовности, закона и денег - Юпитер .
К сферам, за которые отвечает Юпитер относится: дети, удача, богатство, деньги, закон, мораль, преподавание, банковское дело, юриспруденция, мудрость, учитель-наставник, муж в гороскопе женщины, образ мужчины в сознании женщины в женском гороскопе, астрология, оптимизм,
Рыбы – это этап эволюции , когда нужно учиться жить в потоке, состояние восприимчивости чувств других людей, познание духовных законов внутри материального мира, преемственность поколений, связь с родом, связь всего со всем – единство все сущего. Бескорыстное служение другим.
Люди-Рыбы предпочитают спокойный мирный труд, не склонны к лидерству, легко встраиваются в любой коллектив. Имеют редкий дар быть своим в любой среде. Для них больше важны высокие цели, чем конкретный осязаемый результат, легче сделать что-то для других, чем для себя. Тяжело заниматься рутиной, важно ловить поток, вдохновение. Хочется сделать все по-особенному, идеально, в согласии со своим внутренним чутьем. Помогает воображение, визуализация, создание нужного настроения, забота о своем самочувствии. Есть дар убеждать, внушать, психологически воздействовать на людей. Давление со стороны начальства рождает страхи, беспокойства, продуктивность от этого падает. Хорошо работается в тишине и уединении.
Тем не менее, не забываем, что астрологических характеристик очень много и они дополняют друг друга, создавая оттенки. В некоторых случаях, несмотря на проявленный знак Рыб, человек будет лидером, решительным и уверенным в себе. К примеру, если силен Марс и Солнце. Тогда и при выборе профессии будут соответствующие наслоения и специфика.
Итак, опишем в целом какие профессии выбирают люди с ярко выраженным влиянием ключевых позиций гороскопа в созвездии Рыб:
- Медицинские работники всех специализаций, фармацевты, провизоры, медсестры, сиделки и прочее.
- Психологи, психиатры, социологи
- Работники социальных служб, благотворительных центров, домов престарелых, хосписов, детских садов, приютов,
- Люди, занимающиеся туризмом, сотрудники в гостиничном бизнесе, столовых, ресторанах, ночных барах, индустрии развлечений
- Педагоги, преподаватели, лекторы
- Гувернантки, домохозяйки
- Финансисты, бухгалтера, банковские служащие, секретари
- Люди творческих профессий: художники, музыканты, режиссеры, актеры, комики, танцоры, иллюзионисты, поэты, писатели, журналисты, сценаристы, работники театров, музеев, выставок, граверы, скульпторы, дизайнеры
- Маркетологи, производители рекламных материалов,
- Эзотерические профессии: гипнологи, прорицатели, экстрасенсы, астрологи, тарологи, нумерологи, специалисты по рунам, йоге, медитации, тантре, целители, мастера Рейки, шаманы, гадалки
- Химики, биологи, лаборанты, ученые, изучающие сны и нарушения, связанные с процессом сна, парфюмеры, виноделы, пивовары, сомелье
- Агрономы, агротехники, фермеры, флористы, ландшафтные дизайнеры
- Археологи, историки
- Программисты, IT-специалисты, разработчики компьютерных игр, искусственного интеллекта, виртуальной реальности
- Мастера сапожного дела, часовщики
- Моряки, рыбаки, кораблестроители, лимнологи, океанологи, инструкторы по дайвингу, профессиональные пловцы и другие профессии, связанные с водой и изучением свойств воды.
- Профессии, связанные с производством молока и молочной продукции, переработкой нефти, производством и продажей табака, наркология
- Сотрудники закрытых учреждений службы исполнения наказаний
- Преподаватели иностранных языков или переводчики
- Продавцы-консультанты
- Ночные сторожа, люди, чья работа связана с ночными дежурствами.
- Сотрудники секретных служб, люди, зарабатывающие шпионажем
- Детективы, криминалисты
- Дорожная полиция, специалисты по безопасности дорожного движения, инструкторы по вождению, авиадиспетчеры
- Отшельники, монахи, религиозные фанатики, служители религиозного культа, философы, проповедники. Возможно, проявления отказа от карьерных амбиций, то есть отказ от зарабатывания материальных благ. Те, кто живут на доходы от наследства, пособие по безработице, пожертвования
Поделитесь в комментариях, если Вы Рыбы или кто-то из Ваших знакомых является представителем этого знака Зодиака, кто Вы по профессии или в какой сфере работаете? Совпадает ли вышеописанное с реальным положением дел.
Например, у меня в гороскопе рождения созвездие Рыб - это восходящий знак (дом личности). Хозяин Рыб Юпитер расположен в знаке Стрельца в доме карьеры. В свое время я работала финансистом, бухгалтером. Имею квалификацию мастера Рейки, коуча, системного расстановщика. Всегда интересовалась духовными дисциплинами и мне очень нравится преподавать. Сейчас посвятила себя профессии астролога (последние 7 лет) и у меня своя Школа астрологии.
Если нужна помощь определиться с профессией обращайтесь за индивидуальной консультацией. Пишите сообщения в WhatsApp +79130103440.
Подписаться на канал можно тут , чтобы быть в курсе астрологических событий и понимать, что происходит и почему.
Профессий на свете немало, и каждый выбирает для себя подходящую. Но ведь хочется что-то интересное. Не только прибыльное занятие, а чтобы и душа радовалась. Профессии людей, которые выращивают овощи, считаются наиболее подходящими для духовного удовлетворения. По сути занятие для удовольствия, но многие так увлекаются, что попадают в Книгу рекордов с, например, гигантской капустой или квадратными арбузами.
И тут возникает вопрос о том, какие профессии выращивают овощи. Этому и будет посвящена статья.
Ремесло древних
В древнем мире занятие земледелием было жизненно важным. Время идет, но эта деятельность так и осталась на первом месте. Отличие прошлого от настоящего состоит в том, что ранее это было земледелие, а теперь это занятие относится к науке агрономии. На протяжении многих тысячелетий жители нашей планеты учились и обучали меньших обрабатывать земельные участки, сажать, выращивать и ухаживать за любой культурой, которая в результате приносит съедобные плоды. Кто выращивает овощи (профессия агроном), без тех невозможно представить развитие сельского хозяйства. Помимо этого, эти специалисты заинтересованы в отборе полезных и высококачественных сортов (к примеру, яблонь, картофеля, пшеницы).
В древнейшие времена занятие земледелием являлось основным в жизни людей. Ведь если земледелец не умел пахать, сажать и собирать урожай, то он был обречен на короткую жизнь. Работа, связанная с землей, кормила и придавала сил нашим предкам. Питаясь натуральной пищей, они были крепкими и сильными.
Кто такой агроном
Есть особая категория людей, которые разбираются в области земледелия, агрохимии, других наук, а также это те, кто выращивает овощи. Профессия этих людей - агроном. Агроном проводит полный контроль на территории сельхоза. Функции этого человека заключаются в следующих действиях:
- Подготовка земельного участка. Посев культур.
- Применение специальных удобрений.
- Контроль подготовки и сбережение семян.
- Борьба с вредителями.
- Контроль роста урожая.
- Сбор готового урожая.
Как стать агрономом
Люди каких профессий выращивают овощи, чтобы добиться хорошего результата? Это агроном, а чтобы стать им и получить высокую квалификацию, необходимо обучаться в специальных заведения: техникумах, институтах. Такой человек должен иметь либо высшее профильное, либо среднее специальное образование. При поступлении в учебное заведение следует знать, что большую часть времени придется проводить на чистом воздухе, поэтому желательно обладать такими качествами, как:
- Выносливость.
- Отсутствие аллергии на любые виды растений.
- Отличная физическая подготовка.
- Мощный иммунитет.
- Быстрая обучаемость.
- Внимательность.
- Умение принимать решения быстро и моментально реагировать на неожиданные ситуации.
Человек, который занимает такую должность, считается самым ответственным в сельском хозяйстве. Именно на его плечи ложится нелегкое составление плана работ и ежедневный контроль деятельности подчиненных.
Еще одно призвание
Люди каких профессий выращивают овощи? Их называют по-разному. Фермер - это специалист в области производства сельскохозяйственных культур. Данный род занятий приносит сплошное удовольствие.
Кто выращивает овощи? Профессия называется агроном, а вид деятельности - фермерство. Они очень похожи. Но только заниматься фермерством можно и с высшим образованием, и без него. При обучении в специальных учреждениях, помимо растениеводства и выращивания овощей, появляется возможность изучить птицеводство, дендрологию, ветеринарию и т. д. Специалистов с таким образованием очень ценят.
Фермерство заложено внутри
Деревенские жители - это те, кто выращивает овощи. Профессия фермера у них будто заложена изнутри. Истинный фермер обладает 3-мя основными качествами:
- Выносливость.
- Физическая подготовка.
- Высокий уровень работоспособности.
Прибыль завит от погоды. Резкое изменение температуры и сильные осадки могут повлиять на развитие урожая как хорошо, так и плохо. Что касается бизнеса, то желательно иметь начальный капитал. Семена для посадки являются необходимостью, за них нужно платить из личных средств. Помимо этого, возможно, понадобятся наемные рабочие, чей труд надо поощрять также в денежном выражении.
Вырастить картофель
Чтобы вырастить овощ, необходимо знать особенности выбранного экземпляра. Для отличного результата следует использовать высококачественные сорта семян. А кто выращивает овощи? Название профессии знают даже школьники - это фермер.
Очень вкусный и полезный овощ – всеми любимая картошка. А чтобы при посадке картофеля не навредить ему, следует знать некоторые особенности:
- Почва не должна быть холоднее 8⁰.
- Поливать периодически, но не затапливать (при переливании картофель могут повредить бактерии).
Способ посадки овоща и его подкормка
Существует несколько вариантов посадки:
- Гребневый.
- Гладкий.
- В гряды.
Как правильно выращивать овощи, знают и садоводы, и фермеры. Необходимо составить расчет. Имея определенную площадь, нужно вычислить, сколько потребуется семян картофеля. Идеальный посадочный материал - это картофелины небольшого диаметра. Сажать очень глубоко нежелательно. При глубокой посадке появляется вероятность заражения картофеля различными бактериями. Подходящая глубина – около 12 см.
Подкормка - обязательный процесс, который напрямую влияет на качество и количество урожая. Профессии людей, которые выращивают овощи, очень важны. Эти люди говорят в один голос, что картофель нуждается в удобрении. Чтобы получить большую и вкусную картошку, для подкормки можно использовать:
- Навоз.
- Яичную скорлупу (при появлении ростков).
- Пепел.
- Древесную золу.
Не забывайте 1 раз в месяц окучивать картофель, давая воздух клубням. Таким простым способом можно кормить себя и близких ежегодно. Картофель - полезный и вкусный овощ. Достаточно соблюдать правила посадки и подкормки, чтобы всю зиму наслаждаться урожаем.
От профессий сельского хозяйства будет зависеть, насколько сытой будет страна. Большая часть профессий этой отрасли, так или иначе, связана с производством продуктов питания. В этой статье список профессий сельского хозяйства настоящего и будущего.
Аграрный сектор страны
Профессии, связанные с сельским хозяйством
Основными отраслями в сфере сельского хозяйства являются растениеводство и животноводство. Далее Вы можете ознакомиться со списками профессий в каждой области.
Сельские профессии: растениеводство
Агроном
Специалист по работе с растениями. Его цель: получение максимального урожая с меньшими затратами ресурсов. Для того, чтобы этого достичь он изучает и применяет различные технологии, направленные на создание лучших условий для развития растений. Внедряет современные методы в выращивание садовых, огородных или зерновых культур. Разрабатывает мероприятия по борьбе с вредителями, сорняками и болезнями. Следит за сохранением плодородия почвы. Руководит работниками во время полевых работ, что требует умения работать с коллективом. А так же для этой профессии необходимы аналитический склад ума и наблюдательность. Это поможет делать выводы о том, насколько хороши были проведённые мероприятия, какие методы борьбы с вредителями лучше, как действовать при неожиданных погодных условиях, чтобы защитить урожай. Без аналитики трудно представить успешное хозяйство.
Агроном может специализироваться на зерновых культурах, овощеводстве, садоводстве, виноградарстве, цветоводстве и чаеводстве.
Агрохимик
Руководит агрохимической лабораторией хозяйства. В его обязанностях – проведение различных химических анализов, которые могут помочь определить направление ведения работ. Например, какие сорта растений оптимальны для выращивания в конкретной местности или сколько удобрений необходимо внести в почву.
Почвовед
В сельском хозяйстве почвовед – это специалист, который изучает состав почвы и на основе этих данных определяет вид наиболее рационального использования конкретного клочка земли. Он же занимается разработкой мероприятий по борьбе с эрозией, контролирует использование механизации и внесение удобрений на поля.
Агроинженер
Это специалист, который организует эффективное использование техники в процессе выращивания различных культур. Грамотно подобранное оборудование способствует увеличению количества урожая и сокращению трудозатрат. Перед тем, как внедрить новые технологии, инженер сельского хозяйства проводит необходимые испытания. И если они покажут положительный результат, то новый способ автоматизации внедряется в производство. Монтаж и обслуживание оборудования – также часть работы агроинженера.
Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства
Это именно тот человек, который управляет трактором. В ХХ веке их называли «механизаторами», помимо работы в поле, в обязанности водителей входило обслуживание и ремонт машин. Сегодня хозяйства, которые работают на современной технике, называют своих сотрудников «операторами». Внедрение «умных технологий» дошло и до сельского хозяйства. Теперь трактора и комбайны оснащены бортовыми компьютерами и датчиками. Водителю остаётся только следить за приборами и корректировать режим работы. А обслуживание таких сложных машин теперь дело специальных сервисных центров. Постепенно завоёвывают своё место «беспилотные системы», которые в какой-то момент начнут создавать трактористам конкуренцию на рынке труда.
Инженер по водному хозяйству и мелиорации
От этого специалиста зависит водный баланс сельскохозяйственных угодий. Там, где воды избыток, её отводят дренажными канавами. Там, где засуха, приходится продумывать сложные инженерные системы для орошения. Эта профессия сочетает в себе обязанности строителя и эколога. Специалист не только проектирует и создаёт сложные системы осушения и орошения, но делает это с заботой о природе. Любое вмешательство в экосистемы может исказить естественную среду обитания живых существ, что влечёт за собой сокращение биоразнообразия.
Энолог
Специалист по созданию вина. Этот человек, сотрудничая с виноградарем, определяет расположение виноградника, выбор сорта для выращивания, правила ухаживания за лозой. Он же главный идеолог создания винодельни. Энолог знает всё об оборудовании, способах переработки, срока бутилирования, особенностях хранения, тонкостях продажи готового продукта. В общем, это человек, который создаёт цепочку производства от маленького виноградного саженца до бокала изысканного элитного вина.
Селекционер
Это учёный, который выводит новые сорта растений или породы животных. Так в мире появляются виды растений и животных, более устойчивые к болезням и неблагоприятным климатическим условиям.
Руководитель в АПК
Это менеджер, который управляет агропромышленным комплексом. Он понимает специфику ведения бизнеса в сфере сельского хозяйства. Знает все особенности процессов производства, хранения, переработки и транспортировки продукции. Умеет управлять коллективом и создавать различные виды хорошо функционирующих бизнес-систем.
Сельские профессии: животноводство
Ветеринар
Этот специалист обладает знаниями в области физиологии и анатомии животных, он так же диагностирует заболевания и лечит. Он же проводит ветеринарно-санитарную экспертизу, даёт разрешение на продажу и использование в пищу сельскохозяйственных продуктов. Ветеринар осуществляет профилактические мероприятия на фермах для предупреждения распространения болезней, опасных животных и людей.
Зоотехник и зооинженер
В первую очередь, это человек, который следит за сохранением качества племенного поголовья птицы и скота. Он же составляет полноценный рацион питания, следит за условиями для содержания животных. Свет, тепло, отсутствие сквозняков, конструкция поилок и кормушек – всё это должно отвечать необходимым требованиям.
Оператор животноводческих комплексов и механизированных ферм
Этот сотрудник выполняет механизированные работы по уходу за скотом. В его задачи входит: кормление, поение, пастьба, чистка животных, удаление навоза, проведение дезинфекции помещений и так далее. Многие работы на современных фермах уже автоматизированы, однако без присутствия человека не обойтись. Оператор следит за оборудованием, при необходимости производит настройку и устраняет мелкие неисправности.
Оператор машинного доения
Это преимущественно женская профессия в сфере молочного производства. Работник подключает и отключает доильный аппарат, сливает молоко, промывает и дезинфицирует молокопровод, измеряет надоенное молоко, проводит расчеты по измерительной таблице.
Оператор по искусственному осеменению
Это рабочий в сфере сельского хозяйства, который оборудует пункты искусственного осеменения, подготавливает животных и птиц к процедуре и осуществляет процесс.
Рыбовод
Специалист, который знает, как создать искусственную среду для разведения рыбы. Особенности выращивания мальков, создание водной экосистемы, потребности в корме разного вида рыб, профилактические лечебные мероприятия и многое другое.
Пчеловод
По-другому, пасечник. Человек, который умеет обращаться с пчёлами, возможно, самым тонкими существами в сфере животноводства, ведь речь идёт об уходе за насекомыми. Опытный пчеловод знает, когда пчёлам нужна помощь, а в какие моменты лучше им не мешать. Пасечник должен знать всё о физиологии пчелиной семьи, особенностях климата и медоносной базы, владеть различными методами борьбы с болезнями, уметь пользоваться пчеловодческим инвентарём и так далее.
Плюсы работы в сельском хозяйстве
- Конкретность результата. Когда видишь, как с поля везут машины с зерном, или в фуру грузят поддоны яблок, это вдохновляет и мотивирует развиваться в своей деятельности. Продукты питания имеют конкретную материальную ценность и они важны для каждого человека, поэтому сельхозпроизводители не могут не чувствовать свою важность и значимость в этом мире.
- Разнообразие деятельности. Работа в сфере сельского хозяйства подразумевает многозадачность. Часто сотрудники сочетают работу на ферме или в поле с «офисной» деятельностью. Ведь если Вы – агроном или зоотехник, Вы должны анализировать результаты своего труда, изучать современные технологии, чтобы иметь возможность делать своё производство всё более и более продуктивным.
- Хороший уровень заработной платы. Если Вы не остаётесь в сфере обслуживающего персонала фермы, а развиваетесь в своей профессии, то есть все шансы достойно зарабатывать.
- Возможность покупки сельхозпродукции по более низким ценам. Обычно производители делают хорошие скидки для своих сотрудников на производимую продукцию.
Риски работы в сельском хозяйстве
- Высокий уровень ответственности. В сфере сельского хозяйства долгие производственные циклы. В зависимости от рода деятельности они могут длиться от пары месяцев до нескольких лет (если речь идёт, например, о садоводстве). Поэтому любая серьёзная ошибка, нарушающая цикл, оценивается временем, трудочасами, а также потраченными средствами.
- Строгая оценка работы. Зачастую работа в данной сфере оценивается результатом (продуктивность скота, урожайность, качество ремонта техники и т.д.)
Вредная работа в сельском хозяйстве
- Должности, связанные с пестицидами и ядохимикатами. Обычно это работа с удобрениями, опрыскиванием растений от вредителей или сорняков, дезинфекцией помещений.
- Обслуживание хряков и крупных бычков. Это очень сильные животные, которые могут быть беспокойными и небезопасными.
- Любая деятельность, связанная с трупами животных. Исключение в этом пункте, разве что, пчеловодство. Ведь погибшие пчёлы безвредны, из них даже производят лекарства.
- Тракторист-машинист, если он работает на машине советских времён, где высокий уровень шума и пыли. Современные трактора и комбайны, оборудованы всем необходимым для комфортной работы, там даже есть кондиционеры.
Будущее сельского хозяйства
В информационную эпоху изменения происходят очень быстро, они не обходят стороной и аграрную сферу, создают новое сельское хозяйство. Уже сейчас во многие современные хозяйства вполне органично вписываются «умные технологии» и эти технологии будут продолжать совершенствоваться. Отчасти это связано с тем, что новое время диктует новые задачи. Теперь растущий спрос на продукты питания необходимо удовлетворять, снижая негативное воздействие на окружающую среду. А это немаловажно, если учитывать, что экологическое состояние планеты – одна из ведущих проблем будущего.
В будущем будет распространяться использование различных датчиков, которые измеряют, например, уровень влажности почвы и при необходимости подают сигнал в систему полива. Так же датчики могут измерять влажность воздуха и температуру, регулируя и эти условия автоматически.
Искусственный интеллект и различные типы роботов будут совершенствоваться и брать на себя больше функций: от очистки помещений скота до сбора урожая плодовых культур.
LED-лампочки позволяют заниматься растениеводством не только в местах с достаточным количеством солнца. Теперь теплицы смогут себе позволить и в регионах с меньшим количеством солнечных дней. Уже сейчас есть удачные эксперименты создания теплиц и вовсе в подвальных помещениях.
Генная инженерия будет набирать обороты. Станет создаваться больше растений на генетическом уровне защищённых от вирусов и паразитов. Ещё одной задачей генной инженерии является создание различных видов микроорганизмов, которые будут положительно влиять на производительность культур.
Различные технологии будут постепенно освобождать людей от физически тяжёлого и грязного труда. А производство делать более эффективным за счёт исключения «человеческого фактора».
Конечно, всё это приведёт к сокращению количества людей, задействованных в сельском хозяйстве. Но нужно понимать, что вовсе без человека эта сфера не обойдётся. Работники будут необходимы не для выполнения мелких монотонных работ, а для контроля над устройствами.
Сельские профессии будущего
Агрокибернетик или агроинформатик
Человек, который будет способен разрабатывать различные технологии для автоматизации сельхозпредприятий и внедрять их на практике.
Агроинженер
Обязанности агроинженера: монтаж, настройка и обслуживание «умных технологий», которые разработал и внедрил агрокибернетик.
Агроном-генетик
Как бы ни сопротивлялись люди использованию генномодифицированных продуктов, они прочно занимают своё место в сельскохозяйственной сфере. Большинство учёных по всему миру уверены в безопасности ГМО для здоровья. С помощью этой технологии создаются растения более устойчивые к различным условиям выращивания.
Инженер по 3D-печати продуктов питания
Проблему массового забоя скота будет призвана решить технология 3D-печати продуктов питания. Мясо будет выращено в пробирке из одной клетки животного, а потом размножено на принтере инженером. Учёные обещают, что вкусовые и питательные свойства такого продукта останутся неизменными.
Оператор автоматизированной сельхозтехники
Специалист, который будет контролировать работу автоматизированной техники на фермах и в полях. К этой технике будут относиться беспилотные машины, летательные аппараты (которые уже сейчас используются для контроля над сельхозугодьями), системы датчиков и счётчиков, различные агророботы.
Пример роботизированной молочной фермы можно посмотреть в видео ниже.
Био-хакер
Известный футуролог Томас Фрей предвидит появление био-хакеров. Людей, которые будут взламывать генетический код различных организмов, так же как поступают хакеры с компьютерными системами. Эти специалисты будут использоваться теми, кто не чурается нечистой конкуренции на рынке. Допустим, одна компания вкладывает большие деньги в разработку ГМО-клубники, которая будет выращиваться в условиях города, при этом обладать всеми вкусовыми и питательными свойствами, что и клубника, выросшая в естественной среде. А компания-конкурент находит био-хакера, который взламывает генетический код и ворует идею производителя.
Зоотехник
Эта профессия существует уже давно, однако в будущем обязанности зоотехников будут сильно отличаться от задач предшественников. В работу этого специалиста будет входить: наладка систем для поддержания оптимального микроклимата, настройка систем автоматического кормления, оценка состояния животных в режиме реального времени с помощью датчиков и счётчиков.
Сельскохозяйственный эколог
Футурологи считают, что развитие сельского хозяйства в будущем будет происходить с учётом влияния на окружающую среду. Природные ресурсы нашей планеты настолько истощены, что в ближайшие десятилетия невозможно будет игнорировать экологические проблемы. Экологи, специализирующиеся на сельском хозяйстве, будут разрабатывать проекты предприятий с низким уровнем негативного воздействия на окружающую среду. Они же займутся проблемами утилизации отходов, восстановлением плодородия почв, а также будут внедрять в работу методы для получения экологически чистой продукции.
Сити-фермер
По словам футурологов скоро сельское хозяйство будет всё больше и больше приходить в города. Проекты сельхозугодий будут реализовываться на крышах небоскрёбов или в многоэтажных зданиях. Это позволит выращивать растения и размещать животных в черте города. Предприятия будут автономными, экологичными и высокоэффективными. Сити-фермер – это специалист, который будет способен проектировать и организовывать проекты таких хозяйств.
Какие сельскохозяйственные профессии будущего Вам нравятся, а какие вызывают опасения?
Читайте также: